一、管制刀具和非管制刀具伤人的区别
管制刀具与非管制刀具在涉及伤害案件中的表现特点是显而易见且具有明显差别的。
由于管制刀具独特的设计理念及其潜在的危险性特征，一旦在具体伤害案件中被用来作为工具实施伤害行为时，常常导致更为严重的伤害结果产生，甚至很有可能演变为较为严重的刑事犯罪举动。
然而相比较之下，非管制刀具所带来的潜在威胁性相对较小，因此在实际生活中所发生的伤害案件多以普通纠纷或者意外事故为主导因素。
从法律层面来看，非法持有或使用管制刀具无疑属于违法行为，将会面临相应的法律制裁；而对于非管制刀具而言，其在法律层面并未受到严格的限制规定。
《中华人民共和国治安管理处罚法》第32条规定：非法携带枪支、弹药或者弩、匕首等国家规定的管制器具的，处五日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较轻的，处警告或者二百元以下罚款。非法携带枪支、弹药或者弩、匕首等国家规定的管制器具进入公共场所或者公共交通工具的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。
二、故意伤人法律怎么判
1.对他人人身实行违反道德或法律规定之行为且实为故意者，将被处以三年以下有期徒刑、拘役或管制；
2.若故意对他人实施暴力行径，造成受害者轻伤级别的疼痛及疼痛持续时间超过特定时限（如四周），则应被判处为期三至十年的有期徒刑；
3.如果故意伤害他人肉体导致其身受重伤甚至生命垂危，或者采取极端残忍的手段使受害者遭受无法恢复的伤害并永久性残障，那么行为人将面临至少七年以上有期徒刑直至无期徒刑乃至死刑等严厉惩罚。
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