ACI营养师考试一年有四期，为每年的3，6，9，12月。2020年考试日期由原来的3月30日、6月22日、9月8日、12月21日调整为3月28日，6月21日，9月12日，12月26日。
ACI营养师考试有四个等级，分别是：注册国际初级营养师(CIPN)、注册国际营养师(CIN)、注册国际高级营养师(CISN)和注册国际营养专家(CINE)，由ACI国际认证中国总部统一组织实施全国考试，采用线下上机（机房）考试方式。考试大纲为：绪论、食物在人体的消化吸收、营养学基础、营养与食物、公共营养、特定人群营养、临床营养、营养与营养相关疾病和食源性疾病及食物中毒。
该考试一年包括四期，为每年的3，6，9，12月，考试具体时间为下午的13:30-15:30。考试时长为两个小时。