举报工地偷工减料是找哪个部门

工地偷工减料，可向当地住房和城乡建设部或者质量监督部门进行举报。建筑施工企业在施工中偷工减料的，责令改正，处以罚款；情节严重的，责令停业整顿，降低资质等级或者吊销资质证书。

法律依据

《中华人民共和国建筑法》第七十四条

建筑施工企业在施工中偷工减料的，使用不合格的建筑材料、建筑构配件和设备的，或者有其他不按照工程设计图纸或者施工技术标准施工的行为的，责令改正，处以罚款；情节严重的，责令停业整顿，降低资质等级或者吊销资质证书；造成建筑工程质量不符合规定的质量标准的，负责返工、修理，并赔偿因此造成的损失；构成犯罪的，依法追究刑事责任。