小吃摊一般情况下是不需要办理营业执照的。在县级以上地方人民政府指定的场所和时间,销售农副产品、日常生活用品的,没有营业执照也不属于无证经营。
法律依据
《无证无照经营查处办法》第二条任何单位或者个人不得违反法律、法规、国务院决定的规定,从事无证无照经营。第三条
下列经营活动,不属于无证无照经营:(一)在县级以上地方人民政府指定的场所和时间,销售农副产品、日常生活用品,或者个人利用自己的技能从事依法无须取得许可的便民劳务活动;(二)依照法律、行政法规、国务院决定的规定,从事无须取得许可或者办理注册登记的经营活动。