签订购房合同后能更改购房人的名字,但是更改购房人的名字应经双方协商一致。依法成立的合同受法律保护,合同生效后当事人必须按照合同的约定全面履行约定的义务,非经协商一致不得擅自变更。
法律依据

《民法典》 第五百零九条当事人应当按照约定全面履行自己的义务。当事人应当遵循诚信原则,根据合同的性质、目的和交易习惯履行通知、协助、保密等义务。当事人在履行合同过程中,应当避免浪费资源、污染环境和破坏生态。第五百四十三条

当事人协商一致,可以变更合同。第五百四十四条 当事人对合同变更的内容约定不明确的,推定为未变更。