面对公司乱罚款的情况，劳动者应可以采取以下措施来维护自己的权益：
1.劳动者可以向当地有管辖权的劳动监察大队反映和投诉公司的乱罚款行为，并要求其进行调查和处理。
2.劳动者也可以直接申请劳动仲裁，要求单位返还被恶意罚款的金额。
在采取上述行动时，劳动者应注意收集公司乱罚款的证据，这些证据可以是工资单、罚款通知等。充分的证据将有助于劳动者在维权过程中占据有利地位。
如果公司没有按照要求为员工办理社保缴纳，硕识网提醒您，员工可以采取以下措施来维护自己的权益：
1.员工可以按照劳动合同的规定与公司解除合同，并要求公司支付经济补偿金。这是因为公司未履行其为员工办理社保缴纳的法定义务，已经构成了违约行为。
2.社会保险行政部门将责令其限期改正。如果公司逾期不改正，将面临应缴社会保险费数额一倍以上三倍以下的罚款，同时对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员罚款。