"Brunch" 是由"breakfast"（早餐）和"lunch"（午餐）两个词合并而成的词语，指的是一种结合了早餐和午餐元素的一餐。

它通常在上午和中午之间的时间吃，因此得名"Brunch"。具体而言，Brunch的吃饭时间一般在上午10点到下午2点之间。它既可以是一个稍微晚点的早餐，也可以是一个较早的午餐。Brunch的特点是提供丰盛的食物选择，通常包括早餐常见的食物，如鸡蛋、煎饼、培根、面包，以及午餐的一些菜肴，如沙拉、汉堡、三明治等。Brunch也常常配有咖啡、果汁或香槟等饮料。Brunch是一种相对轻松和悠闲的用餐方式，适合在周末或休息日与家人或朋友共享。这种用餐方式越来越受欢迎，尤其在城市中的咖啡馆和餐厅，提供丰富的Brunch选项供顾客选择。