在三星专业视频中，您可以使用手动模式进行调整和定制视频设置。

在手动模式中，您可以设置白平衡、ISO、快门速度和焦距等参数，从而调节视频的曝光、对焦和颜色。您还可以使用专业的电影比例和高级录制功能，如新颖的背景模糊、稳定和超级缓慢的运动，以便根据需要调整视频设置。通过调整这些设置，您可以创建专业级别的视频，具有更好的画质、更好的色彩、更清晰的对焦和更多创意化的特效。