河北水利电力学院各个专业都有其独特的特点和优势，因此无法简单地回答哪个专业最好，需要根据具体的需求和兴趣进行选择。

然而，可以通过以下方式进行参考：

1. 查看近年来该学院各个专业的招生人数和就业率，这可以反映出学生对不同专业的选择和市场需求的趋势。

2.深入了解各个专业的课程设置、教学科研成果、师资力量和实践机会等因素，以便更好的了解自己的选择和职业发展前景。

3.根据自己的兴趣和个人优势进行自我评估，考虑自己适合哪个专业，从而做出适合自己的最佳选择。