高中生物色素主要有以下几种作用：

1. 光合作用：叶绿素是植物进行光合作用的主要色素，它吸收阳光中的能量，将二氧化碳和水转化为葡萄糖和氧气。

2. 保护细胞：某些生物色素如黑色素可以保护细胞免受紫外线的伤害。

3. 视觉识别：许多动物的眼睛中含有视色素，如视网膜中的视紫红质，它们帮助动物感知光线，形成图像。

4. 伪装与保护色：一些生物色素如鸟类的羽毛色素、昆虫的甲壳色素等，有助于生物与环境融为一体，起到伪装和保护的作用。

5. 调节生理功能：例如，人类的皮肤色素（黑色素）能调节体温，防止紫外线对皮肤的损伤。