水绵是一种单细胞藻类，它的光合作用结构主要包括叶绿体和光合色素。

叶绿体是水绵进行光合作用的关键器官，其中含有叶绿素、类胡萝卜素等光合色素。这些色素能够吸收太阳光的能量，并利用这些能量进行光合作用，将二氧化碳和水转化成有机物质，同时释放氧气。另外，水绵的细胞膜上也存在一些光敏色素，它们能够感受到光的强度和方向，从而对水绵的运动和光合作用产生影响。总之，水绵的光合作用结构包括叶绿体、光合色素和光敏色素，它们协同作用，使得水绵能够在光照条件下进行光合作用，维持自身的生命活动。