磷脂由C、H、O、N、P五种元素组成。

磷脂是生物膜的重要组成部分，其特点是在水解后产生含有脂肪酸和磷酸的混合物。磷脂，也称磷脂类、磷脂质，是指含有磷酸的脂类，属于复合脂。磷脂组成生物膜的主要成分，分为甘油磷脂与鞘磷脂两大类，分别由甘油和鞘氨醇构成。