在高中生物实验中，盐酸（HCl）是一种常用的化学试剂。

它主要用于调节溶液的pH值，因为许多生物化学反应需要在特定的酸碱度下进行。例如，在观察植物细胞质壁分离和复原的实验中，使用一定浓度的盐酸可以改变细胞的渗透压，使细胞失水或吸水，从而观察到质壁分离和复原的现象。此外，盐酸还可以用于蛋白质的沉淀、DNA的提取等实验中。在使用盐酸时，需要注意其浓度和用量，以避免对生物材料造成不必要的伤害。