评课是评价一堂高中语文课质量的过程，主要从以下几个方面进行：

1. 教学目标：课程是否明确地传达了教学目标，这些目标是否符合课程标准和学生需求。

2. 教学内容：课程内容是否丰富、准确，是否能够吸引学生的兴趣，并且与现实生活相联系。

3. 教学方法：教师是否采用了有效的教学方法来激发学生的学习兴趣和参与度，如讨论、案例分析等。

4. 学生参与：课堂氛围是否活跃，学生是否积极参与到课堂活动中，能否独立思考并解决问题。

5. 教学效果：通过课堂活动，学生是否能掌握所学知识，并在实际生活中运用。

6. 教师素养：教师的语言表达、板书设计、教态等方面是否得体，能否有效引导学生学习。综合以上几个方面，可以对高中语文优质课进行全面、客观的评价。