单体亚基（Monomer subunit）是指在生物化学中，构成蛋白质或其他生物大分子的基本单元。

单体这个词表示这些基本单元单独存在时，它们各自具有完整的功能和结构。亚基是指这些基本单元内部，由若干个肽链或结构域组成的更小的结构单元。在多肽或蛋白质中，这些单体亚基通过相互作用形成更大的结构，进而完成复杂的生物功能。