电镜（电子显微镜）在高中生物学中通常用于观察细胞结构，特别是在研究细胞器、亚细胞结构和分子水平上的现象时。

例如，当需要观察线粒体、高尔基体等细胞器的形态和分布，或者研究细胞膜的脂质双层和蛋白质排列时，通常会使用透射电镜。而扫描电镜则常用于观察细胞表面的细微结构和特征。这些实验通常在生物学的高级课程中进行，以帮助学生更深入地理解细胞的结构和功能。