缓冲液是一种在生物化学实验中常用的溶液，用于维持溶液的pH值在一个相对稳定的范围内。

当加入酸或碱时，缓冲液能够抵抗pH值的剧烈变化。这主要归功于缓冲液中的弱酸及其共轭碱（或弱碱及其共轭酸）的存在。例如，最常见的缓冲系统是磷酸盐和醋酸盐系统。当加入酸性物质时，缓冲液中的共轭碱会与之反应中和；同理，当加入碱性物质时，共轭酸会与之反应中和。这样，缓冲液就能有效地防止pH值的大幅度波动，为生物化学反应提供一个稳定的环境。