汉字书写中常用的符号有以下几种，它们的叫法和使用方法如下：

1. 逗号（，）：表示句子的中断或稍作停顿，或列举多个并列成分。

例如：“今天天气很好，我想去散步。”

2. 句号（。）：表示句子的结束。例如：“我们去公园玩。”

3. 问号（？）：表示疑问句的结束。例如：“你是谁？”

4. 感叹号（！）：表示感叹句的结束。例如：“太好了！”

5. 分号（；）：表示句子的中断或稍作停顿，或连接两个意思相关的句子。例如：“他很聪明；他的成绩一直很好。”

6. 冒号（：）：表示列举、说明或引述的内容。例如：“以下是他的要求：第一，必须按时完成任务；第二，必须准确无误。”7. 引号（“”）：表示引用别人的话或文字。例如：“他说‘我很喜欢这个城市’。”8. 括号（（））：表示补充说明或注解。例如：“这本书（包括附录）共有50页。”9. 破折号（——）：表示同一句话中的补充说明或解释。例如：“我最喜欢的颜色——蓝色。”10. 省略号（……）：表示省略或未完整的句子。例如：“他一直在为这个项目努力……”需要注意的是，这些符号的使用要符合语法规则，不能随意使用，否则可能会影响文字表达的准确性和清晰度。