专科冷门专业：
1、采矿工程专业，就业方向：本专业学生毕业后可到采矿领域等方面从事矿区开发规划、矿山设计、矿山安全技术及工程设计、监察、生产技术管理科学研究的工作。
2、植物保护专业，就业方向：本专业学生毕业后可从事植物保护、农产品安全与检验、无公害农产品的农药残留安全与检验、农药加工和经营管理工作。就业于各级农业、林业部门、食品药品安全监管部门、农药生产企业、各级基层农场、林场、森林公园等。
3、矿物加工工程专业，就业方向：本专业学生毕业后可从事矿物
以下是一些较为冷门的专科专业：
1. 放射卫生
2. 疑难杂症诊疗技术
3. 肿瘤防治技术
4. 花卉与园艺
5. 儿科医学技术
6. 空中交通管制技术
7. 养殖技术与管理
8. 消防技术与管理
9. 中药资源栽培与开发
10. 商品营销
11. 卫生检验技术
12. 疫苗与免疫技术
13. 交通运输管理
14. 康复治疗技术
15. 民族医学。