安全工程师离职流程通常包括以下几个步骤：
1.提交离职申请：员工应提前一定时间（通常是30天）向直接上级或人力资源部门提交书面离职申请，说明离职原因和最后工作日。这有助于公司做好人员调整和安排接替工作。
2.工作交接：在离职前，员工需要与接替者进行详细的工作交接，包括项目进度、未完成的任务、客户信息、技术文档等。确保接替者能够顺利接手工作，减少因离职对公司业务的影响。
3.归还公司资产：员工需将公司提供的电脑、手机、门禁卡、办公用品等资产归还给公司。如有损坏或遗失，可能需要按照公司规定赔偿。
4.结算工资和福利：离职员工应与人力资源部门确认工资、加班费、年假等福利的结算情况，确保所有权益得到妥善处理。
5.签署保密协议：根据公司要求，离职员工可能需要签署保密协议，承诺在一定期限内不得泄露公司的商业秘密和技术机密。
6.办理社保和公积金转移：如果员工有新工作单位，需要办理社会保险和住房公积金的转移手续。
7.离职面谈：人力资源部门可能会安排离职面谈，了解员工离职的原因和对公司的建议，以便改进管理和工作环境。
8.完成离职手续：员工需到人力资源部门完成离职手续，如退还工牌、签署离职证明等。离职证明对于员工在新单位入职时可能有用。
9.离职后跟进：离职后，员工应保持与接替者的联系，随时解答其在工作中的疑问。同时，关注自己的离职证明和社保公积金转移情况，确保一切顺利。
离职是一个需要慎重考虑的过程，涉及个人权益和公司利益。作为安全工程师，在离职过程中应遵守职业道德，确保信息安全，并协助公司顺利完成交接工作。