赡养人之间签订的赡养协议是否有法律效力

赡养人之间签订的赡养协议一般是有法律效力的，符合生效条件即可。具体生效条件有：当事人是真实的意思表示；当事人是具有相应的民事行为能力人；赡养协议的内容不得违反法律法规或公序良俗；其他法定条件等。

法律依据

《中华人民共和国老年人权益保障法》 第二十条

经老年人同意，赡养人之间可以就履行赡养义务签订协议。赡养协议的内容不得违反法律的规定和老年人的意愿。基层群众性自治组织、老年人组织或者赡养人所在单位监督协议的履行。