扬州拥有多所工程大学，其中包括：

综合性大学，包含多个学院和学科。拥有软件工程一级学科博士点，软件工程博士后流动站。计算机科学与技术、软件工程、控制科学与工程、管理科学与工程等一级学科硕士学位点。

合并了原扬州化工学校、扬州建筑工程学校等组建。拥有十个院系，37个专业，219个实验实训室。

民办全日制高职院校，具有独立颁发专科文凭资格。

全日制公办普通高等专科学校，专注于旅游管理、酒店管理专业。

以环保、能源、园林等专业为主。

专注于科学研究和教育，在工程技术和设计领域有较高声誉。

扬州大学按新机制、新模式设置的本科层次的公有民办二级学院。

这些学校在各自的专业领域内都有较高的教学水平和研究实力，为扬州及周边地区培养了大量的专业人才。