冻土是指0摄氏度以下，含有冰的各种岩石和土壤。

根据多年冻土的地理分布等因素，可以将多年冻土分为两类：冰沼土和冻漠土。冰沼土又称苔原土，分布于我国极地冻原气候区和黑龙江省北部。通常处于湿润状态，土层较浅。冻土包括高寒荒漠土和高寒冻土。土壤比较干燥，表层土色较浅，表层砾石较多。