简易方程是人教版五年级上册数学课程的重要内容，主要涉及到一步和两步加减乘除的方程。

为了快速掌握简易方程的知识，可以采用以下方法：

1. 理解基本概念：- 方程：含有未知数的等式。- 解方程：找出方程中未知数的值的过程。

2. 学会解一步方程：- 加法方程：a + b = c，解得b = c - a。- 减法方程：a - b = c，解得b = a - c。- 乘法方程：a × b = c，解得b = c / a。- 除法方程：a ÷ b = c，解得b = c / a。

3. 学会解两步方程：- 加法和减法：可以先把加或减的方程变为减法或加法，然后使用一步方程的解法。- 乘法和除法：可以先把乘或除的方程变为加法或减法，然后使用一步方程的解法。

4. 掌握方程的检验方法：- 把解出的未知数的值代入原方程，看等式两边是否相等。

5. 多做练习题：通过不断练习，熟练掌握简易方程的解法，提高自己的解题速度和正确率。

6. 总结归纳：在学习过程中，不断总结和归纳知识点，形成自己的学习方法和解题技巧。通过以上方法，可以帮助您快速掌握人教版五年级上册数学简易方程的知识。当然，学习过程中需要耐心和毅力，不断巩固和提高。