方法如下1.养殖池要求沙塘鳢的养殖池最好选择在河口或港湾且淡水水源充足的沿海地带,池塘要求水质清新、溶氧充足、无污染,面积以1-5亩为宜,用石砌塘基,塘底铺沙,且要平坦,注排水方便,水深1.5米左右。

2.养殖场清理放苗前,排干池塘里的水。清淤后,曝晒至池底干裂,每亩用生石灰100-150公斤或漂白粉5-10公斤消毒,以杀灭病原菌、野杂鱼和敌害生物。消毒3-5天后,在池底铺瓦筒、瓦片、大口径竹筒、报废大轮胎或灰色塑料管等作为栖息隐蔽物,然后用40目网过滤进水,水深60-80厘米,并施碳酸铵0.5-1公斤/亩和过磷酸钙0.05-0.1公斤/亩肥水；3-5天便可放鱼苗。

3.鱼苗投放放鱼苗前一定要放鱼种试水12小时以上,没问题后才能放种。