电子科技大学开设的专业有：航空航天工程、法学、应用物理学、数据科学与大数据技术、自动化、智能电网信息工程、英语、生物技术、工商管理、光源与照明、数学与应用数学、环境工程、新能源材料与器件、电子科学与技术、通信工程等。