咖啡粉作为一种绿色原料，可以施肥给喜好氮化物的植物和大多数四季植物以及葱类植物。

将咖啡渣散洒在家中栽培的喜好酸性的植物花盆里，如杜鹃花，玫瑰，山茶，米兰。可以帮助开出更美丽鲜艳的花朵。咖啡渣里面含有大量的氮化物，非常适合喜欢酸性土壤的植物，所以在把咖啡渣当做肥料的时候一定要注意不是所有植物都适合拿咖啡渣当做肥料的。给喜欢偏酸性土壤的花卉做肥料，才能事半功倍。