体育教育选课的最佳方案如下：

运动训练：选科搭配：物理+政治+生物（3选1）、物理+历史+生物（3选1），毕业后可从事体能教练、体育英语、体育旅游、体育管理、体育新闻能职业；

运动人体科学：选科搭配：物理+生物（2选1）、 物理+化学+生物（3选1）、毕业后可从事的岗位有：医疗康复部门、 体育科研机构、体育健身俱乐部等；

武术与民族传统体育：不限制学科，但要报考的，还是要选择政治，毕业后可以做武术教练、教育体校管理人员、 企业、机关等体育指导员等；