如果您想在苹果手机上使用视频拍摄功能，可以按照以下步骤打开拍照功能：打开相机应用程序。

在屏幕下方，您会看到三个选项：“照片”、“视频”和“正方形”。轻按“视频”按钮以切换到视频模式。点击录制按钮开始录制视频。录制完成后，点击“停止”按钮停止录制。您还可以在录制视频时使用其他相机功能，如缩放、闪光灯等。这些选项通常显示在屏幕上方或下方的工具栏中。请注意，不同的苹果手机型号可能会有不同的界面布局，但是大多数苹果手机的相机应用程序都具有类似的操作方法。