曾名“皇茶喜茶（HEYTEA，曾名“皇茶”）是一家由深圳美西西餐饮管理有限公司运营的中国连锁茶饮品牌，由聂云宸于2012年创立，总部设在深圳市南山区航天科技广场，旗下拥有茶饮品牌“喜茶”和烘焙品牌“喜茶热麦”。

该公司依赖社交媒体上的口碑营销以减少广告支出。年轻消费者是其主要客户。大多数店面都在一二线城市的繁华购物中心。其知名产品为芝士奶盖。

1、喜茶经营模式喜茶英文名HEYTEA，只做直营店，不做加盟店。

2、喜茶品牌文化灵感、酷、设计、禅意是喜茶的关键词。

3、喜茶品牌愿景推动茶饮更加年轻化、全球化、科技化。