2021年山东高一选科的最佳组合取决于个人的兴趣、优势和未来职业规划。

选科不仅要看专业覆盖率，还要考虑个人兴趣和未来职业发展的方向。根据新高考改革，学生可以根据自己的兴趣和优势选择适合自己的科目，更好地发掘潜力，为未来的职业发展打好基础。首先，对于想要报考理工科专业的学生，物理+化学+地理是一个很好的选择。这个组合的专业覆盖率较高，可以报考大部分理工科专业，同时地理学科也可以为后续的地理科学、地质学等专业打下基础。此外，对于想要报考医学、经管等专业的学生，可以选择物理+化学+生物的组合，这个组合的专业覆盖率非常高，几乎可以报考所有的理工科专业。然而，选科也要考虑自己的兴趣和优势。如果对文科专业更感兴趣，那么历史+政治+地理等组合也是一个不错的选择。这些组合可以让学生更好地发掘自己的潜力，培养综合素质，为未来的职业发展打下基础。最后，无论选择哪个组合，都要认真学习，提高自己的综合素质和能力。只有通过不断的学习和实践，才能找到适合自己的职业发展方向。