东营只有一所一本大学山东石油化工学院（Shandong Institute of Petroleum and Chemical Technology），位于山东省东营市，是经教育部批准成立的一所省属公办全日制普通本科高等学校。

学校于2003年3月成立，时称石油大学胜利学院；2005年3月更名为中国石油大学胜利学院；2013年11月中国石油大学（华东）、东营市人民政府、胜利石油管理局三方联合签署合作协议，携手共建胜利学院。

2021年1月转设为省属公办普通本科高校——山东石油化工学院。

2022年2月18日，山东石油化工学院在东营正式揭牌。