有以下专业：新能源材料与器件、建筑学、信息与计算科学、物流管理、智能制造工程、物联网工程、信息管理与信息系统、车辆工程、电子信息工程、工程管理、土木工程、机械设计制造及其自动化、地质工程、电气工程及其自动化、消防工程等专业学校办学历史可以追溯到1895年成立的北洋大学工学院采矿冶金科，1938年迁并于西北工学院矿冶系，1957年并入西安交通大学，1958年从西安交通大学分出成立独立的西安矿业学院，是当时隶属原煤炭工业部仅有的2所5年制本科院校之一。

1998年学校实行“中央与地方共建，以地方管理为主”，划转陕西省。1999年更名为西安科技学院；2003年更名为西安科技大学。