米子树是“西谷椰子树”产"大米"的树--西谷椰子树 在南洋生长着一种能产"大米"的椰子树，名叫西谷椰子树，当地人 叫它" 米树"。

西谷椰子树属棕榈科植物，它与棕榈、槟榔以及椰子等是 同科兄弟姐妹。 西谷椰子树主要分布于马来半岛、印尼诸岛和巴布亚新几内亚等地。