文化课总分为750分，加上体育、美术、音乐等特长科目总分为100分；2000年江西省高考总分为850分。

1. 江西省高考总分是由文化课和特长科目分数相加得到的；

2. 根据2000年江西省高考制度规定，文化课总分为750分，特长科目总分为100分，因此高考总分为850分；

3. 高考总分标准化是很重要的，因为它决定着考生是否能进入心仪的大学。