选购健康的陶瓷碗需要注意以下几点：首先，选择采用天然原料制作的陶瓷碗，如瓷土、石英、长石等，避免选择含有重金属、铅、镉等有害物质的陶瓷碗；其次，挑选表面光滑、无裂纹、无瑕疵的陶瓷碗，以免细菌滋生；最后，尽量选择无毒无害的环保陶瓷碗，避免使用含有化学添加剂的陶瓷碗。

总的来说，选购健康的陶瓷碗需要注意原料、质量和环保等方面，以保障食品安全和健康。