八年级英语一周应该是5节课，每天一节课，初中语文、数学、英语是主要课目，因为教育局规定主要课目每天都应该要上一节课，还要根据班主任老师的任务去安排。

八年级的孩子是一个转折点，所以学校会根据孩子的需求和老师的时间来安排课程表的。