可以。

因为博士学位是普适的学位，而且华北电力大学和石家庄铁道大学都是211工程高校，教育资源十分优质。同时，在高等教育领域，博士学位是非常重要的资格证书，可以充分证明个人的学术能力和研究成果。所以，华北电力大学博士毕业后可以在石家庄铁道大学任教。需要注意的是，具体的任教资格需符合相关法规和岗位要求。