首先，并没有公立学校不写衡水体这个说法。

衡水体确切的说是衡中体，是经过多年高考阅卷老师实践中，比较美观又容易练习的一种字体。高考阅卷是先将试卷扫描到电脑上，所以字迹字体对阅卷影响很大，不是所有漂亮的字体都适合，衡中体美观易练，许多高中都选择用这种字体，包括非常多的公里高中。而衡中本身就是公立高中。但是在电脑阅卷中清晰美观额字体并不只有一种，所以有的学校不选择衡中体，甚至不要求练字，都是很正常的。