香薰草，是泛指香草类植物。

如薰衣草、罗勒、迷迭香、薄荷、鼠尾草等。薰衣草适宜于微碱性或中性的沙质土。种植时特别注意选择排水良好的介质，可以使用1/3的珍珠石、1/3的蛭石、1/3的泥炭苔混合后使用。若是露地栽培时，要注意土壤的排水，可将土堆高成畦后再种植。薰衣草的繁殖方法主要有播种、扦插、压条、分根四种，生产上主要采用扦插和播种法。盆栽可采用分株繁殖：一般在春、秋季均可进行。用3～4年生植株，在春季3～4月用成株老根分割，每枝需带芽眼，直接盆栽即可。