如果您想将苹果浸泡在水中以去除表面上的杂质和农药，一般建议浸泡 20-30 分钟即可。

浸泡的时间过长可能会影响苹果的口感和质量。需要注意的是，在浸泡苹果之前，最好先用清水将苹果洗净，然后再进行浸泡。另外，有机苹果种植的标准更加严格，使用的农药种类和数量都有限制，因此有机苹果的农药残留含量更少，不需要太长时间的浸泡处理。