优氏鲜奶的质量还是挺不错的，因为在生产的过程中主要是采用管道化自动化，封闭化和标准化的生产设备，所以能够更好的保证品质的新鲜和安全，也能够保留牛奶的口感和营养。

优氏鲜奶也获得了国内国际质量管理体系的认证证书，还有许多荣誉资质，所以总体上看是一个比较安全可靠的牌子。