福建高考494分的理科生可以选择上一些综合性大的学校，比如华南理工大学、中山大学、华中科技大学、南昌大学等。

这些学校在理工科领域均有较强的实力，在教学、科研和就业等方面都具有一定的优势。当然，也可以选择一些专业特色较强的学校，比如武汉大学、清华大学、北京大学等。这些学校不仅在理工科领域表现出色，同时在其他专业领域也有很高的水平，是优秀的综合性大学。不过，最重要的是根据自己的兴趣和专业意愿来选择适合自己的大学，接受更好的教育和发展。