中南大学综合评价专业入学时，考生可以选择调剂专业。

对于获得综合评价拟录取资格的考生，如果其专业志愿不能满足且愿意服从调剂，中南大学会进行调剂录取。这意味着，如果考生的第一志愿专业无法满足，但愿意接受调剂到其他专业，学校会根据其综合评价成绩和其他相关成绩进行综合考虑，然后进行专业调剂。这样的做法旨在充分利用学校的资源，同时也给考生提供了更多的选择机会。此外，中南大学的录取工作是在本科招生工作委员会的领导下，由本科生招生办公室组织实施的，这确保了录取过程的公正性和透明度。因此，对于那些在综合评价中获得好成绩但未能进入第一志愿专业的考生来说，调剂是一个重要的机会，可以让他们在中南大学继续接受高质量的教育。