矿物加工工程专业就业方向：本专业学生毕业后可从事矿物(金属、非金属、煤炭)分选加工和矿产资源综合利用领域内的生产、设计、科学研究与开发及技术改造与管理的工作。

矿物加工工程专业就业前景：我国的选矿技术已经国际领先了——地质工程师找到什么矿，都能给变成可供冶炼的有用矿物。因为矿物大多是固体的，所以比起石油来，运输就显得简单得多。就业前景较好