原因是湿度太大。

空气的相对湿度主要跟大气压强、空气温度有关，通常在1个标准大气压下空气的相对湿度跟温度成反比，温度越高饱和蒸汽压越大，相对湿度就越低。你提到的空气经冷盘管的原理是：空气经过冷热交替，空气中的水分子发生结露现象，凝结到管壁上，变成液态水。从而使空气的相对湿度降低。