首先准备包饺子的馅料， 如果是肉馅，就先把肉用绞肉机 绞好 ，再用葱姜泡好的水把肉馅照一个方向搅拌，再加入配 菜，加各种调味料把馅拌好。

开始合面 时先给面里加点盐这样煮的饺子不粘不破，合好面后醒半小时，中间再揉一次面，准备包饺子。

首先要和面，放置一旁醒30分钟，剁馅，将洗好的猪肉切碎，剁成肉馅，加入葱姜水，盐，顺时针搅拌至上劲加入切好的芹菜

包饺子，包的饺子辅助呢，应该是把搅拌面和好，然后饺子馅拌好一包嗯就可以了，然后把拌拌的好吃然后就可以用面来包，包完之后用用水烧开了再医嘱，然后一老再弄得站，这就可以吃了，现在说饺子也非常容易，所以希望大家多吃点饺子，这个肉也这么便宜

包饺子步骤就两个字馅、面。首先是准备馅料，馅分为肉馅和素馅两种，肉馅可以用猪肉、羊肉、牛肉、驴肉等肉类。素馅可以选择韭菜鸡蛋、白菜鸡蛋，也可以不用鸡蛋，就用青菜。根据自己的口味，想吃什么就用什么作馅。和面时要加一点盐面和的不要太硬，醒一个小时再包。