说不建议摆摊卖花可能有以下一些原因，但这并不是绝对的，还是有很多人通过摆摊卖花取得成功的：

1. 损耗问题：鲜花比较娇贵，容易在运输、存储过程中受损，可能会造成一定经济损失。

2.保鲜要求高：需要有合适的保存条件来维持鲜花的新鲜度，这可能需要额外的成本和精力。

3.受季节和节日影响大：在非旺季或非节日期间，销量可能相对不稳定。

4.竞争激烈：卖花的人可能较多，市场竞争较为激烈。

5.选址难题：找到一个合适的摆摊位置并不容易，且可能面临城管等管理问题。

6.依赖天气：恶劣天气可能会严重影响生意。

7.顾客需求较难把握：不同顾客对花的种类、搭配等喜好差异较大，较难精准满足。8.价格波动：鲜花进价可能存在波动，影响利润空间。