从学习的角度来说，化学更难，环境科学相对简单。

两者在基础专业课有交叉，如《大学化学》这类，但是化学需要的量子化学、物理化学、有机化学环境科学应该不会开设或者以相对简单的要求开设课程。这就有利有弊，在追求刷GPA还是追求学术上要看个人。从就业的角度来说，化学和环境科学都不是特别好直接找到对口专业。不过环境科学有很多国考公务员考试的机会哟。不是说化学没有，只不过岗位更少、要求更高（研究生及以上学历）