教幼儿认识茶马古道，可以通过多种途径。

首先可以从地理方面入手，向幼儿展示茶马古道所在的地方，例如云南、四川等地。其次，可以介绍茶马古道的历史渊源，让幼儿了解它是古代贸易、文化交流中的重要通道。然后，可以向幼儿展示茶马古道的文物遗址和相关的历史纪念物，激发幼儿的学习兴趣。最后，通过一些趣味性的故事和活动，增加幼儿对茶马古道的了解和认识。